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Ostfriesentee
Woran erkennt man, daß man in Ostfriesland ist?
Neben vielen anderen Dingen auch am Teeangebot im Supermarkt. Ostfriesland ist Teeland und nur der Tee der drei ostfriesischen Teemanufakturen Bünting, Thiele und Onno Behrends darf sich Echter Ostfriesentee nennen.
Thiele Tee kommt aus Emden, Bünting aus Leer und OnnO Behrends aus Norden, hat allerdings Norderneyer Wurzeln. Die Geschichte des Unternehmens OnnO Behrends beginnt im Jahre 1886, als der junge Onno Behrends ein Ladengeschäft auf Norderney eröffnet, in dem er neben Waren aus aller Welt auch selbstabgepackten Tee verkauft.
Zwei Jahre später konnte man im “Ostfriesischen Kurier” von Onno Behrends’ Eröffnung eines “Special-Thee-Geschäftes” in Norden lesen. Die Firma OnnO Behrens produziert immer noch in Norden Ostfriesland, ist mittlerweile aber von der Laufens Speermann Gruppe übernommen worden, zu der auch Milford und Meßmer gehören.
Bemerkenswert und bekannt ist, daß wenn man Ostfriesland als Nation werten würde, hier der pro Kopf Teeverbrauch mit 2,5 kg (290 Liter) der höchste der Welt ist (Großbritannien 2,3 kg, Irland 1,5 kg, Neuseeland 1 kg).
Der Ostfriesentee ist eine spezielle, kräftige Teemischung aus Ostfriesland; sie besteht aus bis zu zehn Schwarzteesorten, vor allem aus Assam aber auch Tee aus Ceylon und Afrika sowie Java-, Sumatra- und Darjeelingsorten werden dazu gemischt. Tee, der nicht in Ostfriesland gemischt wurde, darf sich nicht Echter Ostfriesentee nennen, sondern darf nur ostfriesische Mischung heißen.
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- onno (1)
- tee norderney (1)
US Willi
Norderney – Norden
In der Zeit vor dem Internet und e-bay gab es viele Geschäfte in denen man gebrauchte Kleidung kaufen konnte. Die Idee Second Hand Kleidung nach Kilo zu berechnen war sehr revolutionär und führte dazu, daß stundenlang in Kleiderbergen rumgesucht wurde.
Auf Norderney ist ein bisschen davon durch den Kleiderbasar bei der AWO übrig geblieben. Die dort angebotenen Kleidungsstücke würden teilweise bei e-bay einen guten Preis erzielen. Der Anspruch der AWO Kleiderkammer ist aber in erster Linie ein caritativer und kein geschäftlicher.
In Norden Ostfriesland hat sich ein Geschäft gehalten, daß sich auf gebrauchte Uniformen und alles was dazu gehört spezialisiert hat. Früher auch die erste Adresse für Jeans.
US Willi – kurz der Willi. Als der Parka der letzte Schrei war (kurz nach der Einführung des Farbfernsehens) gab es beim Willi eine riesige Auswahl – nicht nur von der Bundeswehr. Die Auswahl hat sich gehalten, allerdings haben sich die Modelle leicht geändert.
Ein Besuch lohnt immer noch und wenn man sich nur graue Lederhandschuhe für die Gartenarbeit für 5,- Euro kauft (resp. wasserdichter Overall, einen echten Caban, Tarnhosen für die Jagd, Trawlermützen, usw. usw.), allein die bemerkenswerte Raumaufteilung und der Geruch beim Willi sind unvergesslich.
US Willi, 26506, Norden, Neuer Weg 63 (mit Facebook Page)
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Weihnachtsschmuck
Norderney – Hafen
Nun wird auch auf Norderney überall geschmückt, der erste Advent soll weihnachtlich sein. Die Kurverwaltung bringt den Kurplatz unter Einbeziehung der Musikmuschel (Krippe) zum Strahlen. In den letzten Jahren kam passenderweise auch noch Schnee dazu, ganz ohne Mithilfe der Kurverwaltung. Auch am Hafen wird es traditionell weihnachtlich. Beim Baumschmuck (Lichterkette) gibt es dort keine halben Sachen: Schweres Gerät, Strassensperrung und Einsatz mehrerer Mitarbeiter (2 x Schmücken, 1 x Sichern, 1 x Kranwagen) waren beschäftigt. Der Erfolg gibt dem Niedersächsischen Hafenamt Recht: Baum gerade, Kerzen perfekt verteilt und das alles trotz dickstem Nebel unfallfrei.
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Helau
Viele unserer Gäste sind ja immer sehr erstaunt uns am Rosenmontag telefonisch zu erreichen. Wir stellen uns vor: sie selbst werden während Ihres Anrufs von allen Seiten mit stimmungsvoller Musik beschallt und haben sich den Weg zum Telefon durch ein Meer von verkleideten Narren und Narralesen frei gekämpft. Gestern wurde mal auf Norderney durch verkleidete und singende Menschen die Arbeitswelt lahmgelegt. Lautes Singen “Martinus Luther war ein Christ…” und gebrüllte Süßigkeiten-Forderungen der Kindermassen führten dazu, dass unsere telefonische Auskünfte nicht mehr zu verstehen waren. Hier ist das Bild dazu:
Martinsgans
Während sich das heutige Martinisingen auf Norderney auf Martin Luther bezieht ist das auch auf Norderney beliebte Martinsgans-Essen auf den Heiligen Martin von Tours zurückzuführen. 
Diesen Brauch haben inzwischen viele Norderneyer für sich entdeckt, mit der Familie oder Freunden wird ein Restaurant aufgesucht um dort eine geselligen Abend zu verbringen. Alljährlich wirbt das Bootshaus mit seiner Martinigans – für viele Norderneyer ist der Besuch dort für November schon lange vorher fest eingeplant. Alternativ ist in diesem Jahr auch eine schnelle Ente möglich: Bei Deckenas Schnellrestaurant gibt es die “Halbe Martini-Ente aus dem Rohr mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel” für 9,80 Euro.
Deckenas Schnellrestaurant, Strandstrasse 12, Tel. 04932-840901
Bootshaus, Hansendamm 1 (am Seglerhafen), Tel. 04932-2097
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- martinsgans (2)
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